警告!!!
本文含大量神級銷魂和牛照
餓死鬼附身或正在減肥者,請自行斟酌是否觀看
第一次發文就決定獻給這個讓我魂牽夢縈的美味燒肉了!
從四月份清明假期吃然後讓我一直想到現在....大家就知道他多厲害了吧
其實google函館燒肉
有台灣部落客介紹的就那幾間.....
而泉味亭當時好像只有看到一篇文章??
也不知道哪根筋不對,跟朋友隨便討論一下之後便請在日本的朋友幫忙訂位
隔天時間一到就衝囉!!!
(這張是剛抵達時拍的,當天我們下午五點前就到了~店家都還沒開門呀!!)
泉味亭的所在位置對觀光客來說並不是很方便
唯一的大眾交通運輸工具是巴士
而從巴士 「東山団地」 站下車走過來也要個10分鐘,所以趕時間的人就要好好斟酌一下了!
一入店內就會在牆上看到這張「松阪牛肉販售店指定證」,
想要販售松阪牛得先拿到協會認定的證書阿,不是你想賣就可以賣的~聽起來484很逆害呢
入座後會看見這一張擺在每一位的桌上
從這一張紙就可以看出泉味亭對於品質的信心!
整頭買入日本三大和牛之一---松阪牛!而且是母牛!因為據說母牛的口感比較軟嫩
整頭買入後再自行進行處理,讓顧客吃到最完整的松阪和牛各部位!
一開始只是看這道很便宜,又有三種部位就點了,然後......然後就加點了兩次xd
其實泉味亭有針對外國遊客提供中文菜單,但中文菜單為套餐式,食材都幫你配好了
當天我們想隨興吃吃,所以只用單點的方式消費,吃完後我們都很滿意喔~
上菜啦!!!看看這個粉嫩到不可思議的淡粉色油花!!!怎麼能這麼美啦
一入口除了入口即化找不到其他形容詞........第一次覺得牛肉跟黑鮪魚好像阿!
都是會一入口就化開在舌尖的美食,油脂的香氣搭配這口感,
真的讓我們邊吃邊喊:
1.好幸福啊~~~
2.此生無憾啊~~~
3.可以回台灣拉~~~
這三句無限輪迴xd
還好店員聽不懂中文,不然應該想說哪來的浮誇人客吧哈哈哈哈
而且你注意到了嗎.....這三種部位的組合搭配如此美妙的油花
售價居然只有1280!!含稅後1383 !!!
台幣四百塊吃到松阪牛三種部位你敢信><
接下來是這盤集美味的肉於一身的盛合!!一樣是店員推薦
不得不說店員妹妹真的很可愛也很親切,雖然英文不是非常好,但是對於我們提出的問題都很認真的想要了解跟回覆!
也因為如此我們才能吃超飽還每一道都正中紅心~感恩的心
這塊是剛剛的盛合裡面最大一塊的和牛牛排
因為油脂豐富,一放下烤網就不停滋滋作響!
上面的粉紅色油脂像是融化了一樣,把牛排融得嬌豔欲滴
口感當然也是好得沒話說,一樣入!口!即!化!
接下來這道是店員推薦的厚切牛舌
這個厚度很日本水準阿!而且光看顏色就覺得跟一般在台灣吃到的牛舌差好多
新鮮又厚,根本完勝!
一入口先是感受到牛舌特有的香氣,咬下後是很難形容的軟嫩中帶點「脆」,
而且大快又厚吃起來就是爽阿,我給滿分!!!
然後是這個,一樣是店員推薦!
推薦這塊我覺得店員很貼心~因為接連吃了好幾塊和牛,雖然美味但油脂吃多了就好容易膩
這時候來塊這種瘦肉是最剛好的!
而這瘦肉也不會因為沒油脂就生硬難咬,反而是非常非常軟嫩像在吃很高檔牛排館的菲力那樣
(也許就真的是菲力部位吧哈xd)
是朋友心中的第一名!!喜歡清爽口感的人請別錯過
嘖嘖嘖這個牛油都要滴下來了拉~~~配上店家的宮城米白飯我真的可以連扒好幾碗!
然而這塊我已經忘記是哪個部位了,總之就是在一邊讚嘆一邊大快朵頤的時候拍下的.......
↑↑↑ 厲害的宮城米證書
吃到這我們三個女生也差不多飽了,接下來是公布消費金額的時間囉
...
...
...
登愣~~~~~~
三個人吃了和牛全餐加三杯酒精飲料,
沒加點其他副食,光吃和牛就讓我們飽歪歪,三個人的消費金額是日幣¥11,631
折合台幣一個人的費用居然才
$1100元!!!!!
各位觀眾~起立鼓掌吧!!!
你們說是不是真的很佛!!!
這價格在台灣吃和牛......牛排的話大概只能吃一塊吧....還是小塊的.......
雖然很不想推薦,怕之後去函館更難訂位
但這種讚到不行的燒烤店,不推真的過意不去阿!
後記:
還記得當天吃完後我們三個人真的樂開懷阿~
開心到店員送我們出門口時還請他幫我們跟門口合照一張(到底有啥好拍哈哈哈哈)
然後過馬路還雀躍小奔跑那樣,想起來真的覺得好好笑
三人一致認為台灣沒吃過這麼好吃的.........
在台灣也吃過某名店一人$2500的燒肉套餐,但吃完後真的不會想去第二次,因為很多店家總是愛在套餐內塞很多我根本不想吃的副食
湯阿~飯阿~之類的想要塞飽你的肚子,讓你吃完不會喊餓
但既然要去吃燒肉!重點不就是肉嗎!通通給我上肉來其餘我不想看到阿xd
總之這間真的很讚讚,列入我燒肉摯愛之一!
如果有去函館玩,不妨安排一餐來這裡試試美味燒肉吧!
雙手奉上店家資訊
炭火燒肉 泉味亭
地址: 1 Chome-49-6 Kaji, Hakodate, Hokkaido 041-0852日本
電話: 0138-56-5643 (+81-138-56-5643)
營業時間: 週一至週五 17:00~23:30(L.O.23:00, 酒水L.O.23:00)
星期六/星期日/例假日 16:00~23:30(L.O.23:00, 酒水L.O.23:00)
中文網頁: https://ppt.cc/fIWRLx
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